vendredi 20 octobre 2023 - Hôtel de Ville de Bastogne - présentation publique de "Fleurs d'Ardenne - Fleûrs dol sâvadje Ardene"

Du 20.10.2023 au 26.10.2023

Jusqu'au 26 octobre, l'ouvrage peut être acheté ou réservé au prix de 25,00 €. Rens.: contact@museedelaparole.be - 0479 220 381 Du 20 au 26 octobre, Marie-Louise Mertz présentera une exposition rétrospective de ses oeuvres. Entrée gratuite.

Comment reconnaître facilement les fleurs les plus courantes de notre Ardenne?  Les aquarelles précises de Marie-Louise Mertz vous feront apprécier la beauté et la personnalité de quelque 150 plantes sauvages de notre région.  Les descriptions tout aussi minutieuses de Roger Demaret apportent les compléments indispensables: dimensions, périodes de floraison et quantités d'autres détails techniques.

Comment utiliser ces plantes ... ou pas?  Que ce soit en cuisine ou en phytothérapie...  Des enquêtes auprès de cuisinières et de naturalistes confirmées, mais aussi d'usagers au quotidien des qualités de notre flore permettent de garnir cet ouvrage de dizaines de recettes originales.

Toute la région d'Ardenne a été parcourue, de Bouillon à Martelange et à Verviers avec quelques détours par la Famenne et le pays de Liège, à la recherche de locuteurs capables de dénommer en wallon les fleurs répertoriées.  Ce faisant, ils nous ont livré des dizaines d’anecdotes, spots, trucs et astuces qui viennent compléter ce luxuriant parterre.

Cette flore illustrée de l'Ardenne sauvage vous suivra en cuisine ou au cours de vos promenades.